Украинская степная пчела (Apis mellifera sossimai или устаревшая название Apis mellifera acervorum Scor.) - подвид пчел вида Пчела медоносная.
Эта порода пчел сформировалась на территории степи и лесостепи Украины, Аборигенная порода. Устаревшие названия - Херсонская, Южнорусская.
Пчелы украинской Степной породы обитают в степных и южных районах лесостепной зоны Украины.
Характеристики матки:
По внешнему виду напоминают среднерусскую
Окраска серая, с желтизной на брюшке.
Длина хоботка 6,3 - 6,7 мм.
В период интенсивного развития семьи плодовитость матки составляет 1000 - 1500 яиц в сутки, средний медосбор на семью за сезон составляет 30 - 40 кг меда, печатка меда в основном белая.
Отличаются высокой зимостойкостью, умеренной ройливостю, способностью наращивать очень сильные семьи, довольно миролюбивы, мало прополисуют гнезда и хорошо осваивают надставки и корпуса.
Украинская степная хорошо защищает гнездо, не склона к воровству, хорошо переносит транспортировку, что позволяет активно использовать пчел этой породы в кочевках, увеличивая медосбор.
Медовая продуктивность пчел украинской степной породы 30 - 40 кг, по некоторым данным способна собирать нектар на расстоянии 3 - 5 км, от пасеки, многие пасечники сообщают о медосборе в 80 кг и даже до 120 кг.
Продуктивно используют медосбор с белой акации, эспарцета, гречихи, липы, подсолнечника, лучше других пород опыляют люцерну.
Порода сформировалась и проживает на территории степной и южных районах лесостепной зоны Украины (Винницкая, Днепропетровская, Донецкая, Запорожская, Кировоградская, Луганская, Николаевская, Одесская, Полтавская, Сумская, Харьковская, Херсонская, Хмельницкая и Черкасская область).
Однозначного мнения о происхождении породы нет, одни ученые считают ее южной веткой европейской темной пчелы (длины тела и хоботка 6.3 - 6.7 мм. имеют близкое значение к соответствующим характеристикам европейской темной пчелы).
Остальные связывают ее происхождение с карпатской породой пчел, существует мнение, что украинская степная порода пчел ветвь карники.
Американский исследователь Michael S. Engel (1999) дал название Украинским пчелам - Apis mellifera sossimai Engel.
Последние исследования ДНК, проведенные в Чехии, показали идентичность ДНК украинской степной породы пчел македонским пчелам.
Ф.Руттнер (1988) показал, что «македонская карника» - это совершенно отдельная порода, четко отличающаяся от карники, и дала ей название Apis mellifera macedonica - ареал македонских пчел включает: север Греции, Болгарии, часть Румынии и большую часть Украины, кроме зоны Карпат, где распространена Карпатка.
Последние исследования генетики медоносных пчел указывают на их родство к карпатским и серым горным кавказским пчелам, но их обособленность от европейских темных пчел.
Исследователь П.Снежневский еще в начале 20 века сообщал, что в условиях Воронежской губернии Российской империи украинские пчелы превосходили среднерусские (подвид европейской темной породы) по медовой продуктивности и летали за нектаром в степь, тогда как вторые - на болотистую растительность, по этому мед у украинских пчел был светлее и мягче на вкус, чем у среднерусских.
Украинская степная порода пчел.
Длина хоботков у рабочих особей колеблется от 6,3 до 6,7 мм.
Кубитальный индекс: 2,00 - 2,50.
Дискоидальное смещение положительное у не менее чем у 65% пчел.
Форма заднего края воскового зеркала пятого стернита - выпуклая у 75-90% пчел.
Окраска пчел — светло-серая.
Печатка меда на свежих отстроенных сотах – светлая («сухая»).
Вес однодневной рабочей пчелы - 105 мг; бесплодной матки - 180 мг; плодотворной - 200 мг.
Яйцекладка матки составляет 1950 - 2300 яиц в сутки.
Семья украинской степной породы прекрасно наращивает силу до основного медосбора из белой акации, гречихи, липы и других медоносов, гнездо компактное, при наступлении взяток мед сначала складывается в верхние корпуса.
Матка продолжает сеять без ограничения и сила семьи не проседает; так же как и в конце лета при подготовке к зимовке, по этому эта порода очень подходит для многокорпусного содержания.
Развитие семей весной относительно медленное, потому что в холодную погоду пчелы летают плохо.
Поведение пчел при открывании гнезда умеренно агрессивно, при осмотре гнезда спокойно, но уступает в миролюбии серым кавказским, умеренно прополисуют гнезда, хорошо используют средний по силе медосбор, но не активны при слабом медосборе, мед запечатывают белой (сухой) печатью, которая имеет привлекательный товарный вид сотового меда.
Плохо переключаются на другой источник взяток, хорошо осваивают надставки и корпуса, качество сот высокое (отсутствуют восковые перемычки, которые скрепляют соседние соты).
Хорошо наращивают силу до основного медосбора из подсолнечника, гречки и других, что особенно хорошо для Украины, с большими площадями масличных, крупяных, технических культур и садов, которые нуждаются в опылении, по некоторым данным, пчелы этой породы способны собирать нектар на расстоянии до 5 км от пасеки.
Украинские степные пчелы трогательны, но гораздо меньше, чем европейские темные (или среднерусские), пчел достаточно легко вывести из роевого состояния с помощью общепринятых противороевых приемов.
Для этого иногда бывает достаточно сорвать все роевые маточники и расширить гнездо, поставив дополнительный корпус или магазинную надставку, отличаются от них пород и другими проявлениями роевого инстинкта.
Например, если у европейских темных пчел первый рой выходит в день запечатывания первого роевого маточника или на второй день после этого, то у пчел украинской степной породы только на третий день.
Пчелы хорошо защищают свое гнездо, не подвержены кражам, способность к заготовке пыльцы низкая, хорошо переносит транспортировку, позволяющую активно использовать пчел породы для кочевки, увеличивая медосбор.
В жаркую погоду украинские степные пчелы «выкачиваются» под летком улья в виде «шапкой», тогда как кавказские в подобной ситуации рассредоточиваются по дну и стенкам внутри улья и усиливают вентиляцию гнезда.
Пчелы Украинской степной породы темного цвета, опушенные серыми кольцами, по стандарту породы с недавних пор допускается незначительный % пчел с желтизной первого тергита.
Зимостойкость достаточно высока, почти такая же, как у европейских темных пчел, Украинские степные пчелы хуже борются с восковой молью по сравнению с другими породами.
Устойчивость к заболеваниям у чистопородных пчел высока до нозематоза, американского и европейского гнильцов, низкий расход корма зимой.
Медовая продуктивность пчел украинской степной породы 30-40 кг., многие пчеловоды сообщают о медосборе в 80 кг и даже до 120 кг.
Чистопородное разведение пчел этой породы ведется в пчелиных питомниках, Днепропетровская, Хмельницкая, Винницкая, Сумская, Полтавская и Кировоградская области.
Аборигенная порода является естественным генофондным объектом, но никакого природоохранного статуса нет, академическая наука в дикой природе в Украине не изучается, рассматриваются только как сельскохозяйственное животное (насекомое).
Селекция проводится для увеличения продуктивности, только по полезным для человека признакам, таким образом катастрофически уменьшая генофонд медоносной пчелы и ее подвидов.
Из-за бесконтрольного завоза других подвидов медоносной пчелы, подвергается постоянной гибридизации, из-за чего еще сильнее скудеет местный генофонд, разбавляясь привозным генетическим материалом.
Становится менее устойчивой к болезням, с которыми боролась сама в дикой природе, без принудительного лечения, согласно последним исследованиям профессора Томаса Дайера Сиили (Thomas D. Seeley) дикие пчелиные семьи, проходя жернова естественного отбора, очень хорошо способны бороться почти с любыми известными болезнями, включая и клеща Варроа, Варроатоз (Varroa destructor).
Бесконтрольный завоз других подвидов медоносной пчелы, оказывается основной причиной распространения не характерных болезней для этой местности, которые сокращают популяцию, уменьшая генетическое разнообразие всего подвида.
Искусственное лечение болезней проводится не всегда экологическими средствами, что тоже оказывает отрицательное влияние на здоровье всей популяции.
Нуждается в получении охранного статуса, нуждается в обязательных охраняемых территориях, в дикой природе нуждается в изучении и охране.
Наука имеет достаточно ограниченное воображение: "как бы жили пчелы, как бы они жили без вмешательства человека?"